[뉴스토피아 = 최수희 기자] 따뜻한 봄기운이 느껴질 때면 가족, 연인들과 함께 ‘봄 나들이’를 계획한다. ‘봄’하면 떠오르는 싱그러운 초록, 향긋한 봄나물 그리고 제철요리까지 모두 갖춘 봄나들이 장소가 있다.  경기도 안성에 위치한 농협 안성팜랜드는 오는 2월 26일~3월 27일까지 ‘봄맞이 냉이축제’를 진행한다.

넓은 목초지에서 무농약으로 건강하게 자란 봄 냉이를 직접 캐볼 수 으며, 직접 채취한 냉이는 개인이 가져갈 수 있어 내 손으로 캔 냉이로 제철요리를 만들어 먹을 수 있다는 장점이 있다. 냉이캐기 축제 기간 중 냉이된장국, 냉이전 등 냉이요리 시식회를 개최한다. 냉이는 단백질, 무기질, 비타민 A와 C가 풍부하며, 춘곤증을 없애고 소화기관에 좋다.

이번 냉이축제에서는 입장객을 대상으로 냉이캐기 체험, 시식회와 함께 냉이 많이 캐기, 대왕 냉이왕 등의 냉이왕 선발대회를 개최하여 축제를 찾은 사람들에게 봄내음과 즐거움을 제공할 계획이다.
 

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