경기가 어려울수록 사람들은 보다 품질은 높으면서 가격은 낮은 제품을 구매하는 합리적인 소비를 지향하게 된다. 조금 번거롭고 귀찮더라도 지출을 더 줄일 수 있는 소비를 일부러 찾게 되는 것이다.

잘 나가는 자영업자들도 가격을 낮추지 않고는 고수익을 기대하기는 힘들다는 요즘, 치열한 창업 시장에서 살아남기 위해서는 가격의 거품을 줄이고 충분히 좋은 상품을 판매하려는 노력이 필요하다는 지적이다.

창업포털 창업몰 노재훈 창업전문가는 “생활수준이 지속적으로 향상되면서 고급문화와 상품에 소비하던 사람들이, 가정 경제가 위기에 봉착하면서 높은 문화수준은 향유하되 지출량은 줄일 수 있는 경제적 소비패턴을 찾아가는 추세”라고 말했다.

즉, 식사 후 커피를 마시는 등의 소비 패턴은 바뀌지 않았지만 지출은 줄어들었다는 것이다. 따라서 창업시장에서도 기존의 고급화 전략은 유지하되, 박리다매를 노리는 방식으로 승부하는 것이 성공 확률을 높일 수 있는 방법이 될 수 있다.

창업전문가들은 “우리나라는 아직까지 부동산이나 수입 차, 명품 브랜드 등을 선호하는 것과 관련해 가격 거품도 많은 것이 사실이다. 한 외국 브랜드는 한국에서는 값을 올리는 것이 소비를 더 이끌어내는 방법이라고 발표한 적도 있다”며, “소비 의식이 높아지면서는 소비자들도 고급 생활 문화도 저렴하게 해결하는 것이 현명한 방법이라는 것을 점차 감지해나가고 있다. 창업시장에서도 이러한 부분을 인식해야 한다”고 조언했다.